Veronique Leuntjens

Organisatie: JoinUs2Eat

Véronique Leuntjens studeerde handelswetenschappen en staat momenteel in het onderwijs. Ze is leerkracht economie, lerarenopleider vakdidactiek economie en docent bedrijfsbeheer.

Onlangs startte ze samen met haar partner het deelplatform JoinUs2eat. Via JoinUs2eat kunnen mensen die gezond, creatief en ambachtelijk koken een huiskamerrestaurant openen. Wie graag lekker eet en daarbij anderen wil ontmoeten kan dan weer de huiskamerrestaurants ontdekken via het platform.

Haar motivatie?

“Al snel na mijn studies ontdekte ik dat er veel paradoxen in ons huidig economisch model zijn, zoals het fragment hieronder kort en krachtig aantoont.
Ik heb me ook altijd veel vragen gesteld over eigenaarschap en bezit. Kunnen grondstoffen, vis, natuurlijke rijkdommen, oceanen, bossen … toebehoren aan een aantal privébezitters of aan een overheid die er een exclusieve zeggenschap over hebben? Die bedenkingen leidden me naar het coöperatieve gedachtengoed en de sharing economy.”

==========

Huidige wereldeconomie in een notendop

Student : Is er genoeg voedsel in de wereld?
Professor: Ja!
Student : Dus iedereen heeft voldoende te eten?
Professor: Neen!
Student : Maar waarom in hemelsnaam moeten mensen dan honger lijden?
Professor: Omdat ze geen geld hebben om eten te betalen?
Student : Waarom hebben ze dan geen geld?
Professor: Omdat ze werkloos zijn.
Student : Waarom zijn ze werkloos?
Professor: Omdat er al te veel geproduceerd wordt.
Student : Bedoelt U dat ze niet kunnen eten omdat er teveel te eten is?
Professor: Ja, precies!
Student : Bent u niet goed wijs?
Professor: Zeker wel! Ik ben professor in de economie en adviseur van de regering in economische vraagstukken.

Bron: “Balder” 1993 – vertaling B. Wijlhuizen

Ga terug naar overzicht